天ぷら饅頭

｢暑さ寒さも彼岸まで｣と言いますが…まだまだ残暑が続きますね。
で…明後日から秋のお彼岸ということで、写真はお彼岸に欠かせないたべもの、天ぷら饅頭。あ、｢欠かせない｣と書きましたが普通お彼岸には、春はぼた餅、秋はおはぎ、ですよね。
私の住む地域(長野県南部)ではこの時期になるとスーパーなどで｢天ぷら饅頭用の饅頭｣が売られていて、これもお彼岸ならではのもの。
この間テレビで旅番組を見ていたら、福島県会津地方で天ぷら饅頭を食していて、ウチのほうにもあるのになぁなんて思って。で、調べてみたらどうもこちら、長野県が元らしい…ということが判明。
江戸時代、高遠藩主だった保科正之が会津若松へ移る際(家光の異母弟だったこともあり、急な出世だったようです)、急なことだったために家臣がたらず、農民・町民を士分へ取り立てて一緒に移っていったため、伊那地方の文化とともに｢天ぷら饅頭｣も根付いたのだろう、という。
会津のほうでは天つゆ(のようなもの？)をつけて、甘しょっぱい感じで食べるようですけど…こちらではあまり、そういうことは聞かないような。とりあえず我が家では、何も付けずに食べています。
長野県(主に伊那・飯田地域)、福島県会津地方のほか、岐阜県飛騨高山地域でも｢天ぷら饅頭｣を食べる習慣があるのだそうです。
サクサクの衣のなかに、甘い饅頭。知らない人からすればかなりびっくりなんでしょうけど…昔から食べている者にとっては、懐かしくてお馴染みの味覚だったりします。