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2014年4月24日 (木)

不知火×杏仁豆腐

Shiranuiannin_2
東京へ出かけたら最近は毎回立ち寄っている成城石井。
こちらで、少し前から気になっていたスイーツを購入。
熊本県産の不知火(しらぬい)というみかんとゼリーがトッピングされた杏仁豆腐。
これを書く前にネットで調べると、以前食べた方とかのブログetcでは愛媛県産と書かれているのですが、途中で違う産地のものに変更されたのでしょうか?
みかんはかなりゴロゴロした状態でトッピングされており、ゼリー、杏仁豆腐、杏仁豆腐のなかにはナタデココも入っていて、色々な食感や味が楽しめて、結構なお値段に見合う贅沢さでした。
杏仁豆腐は、個人的な好みとしては柔らかすぎるものはあmり好きじゃないのですが、これはちょうど良い具合に硬めで杏仁霜の風味も感じられるので好きな味でした。

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