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2015年10月 2日 (金)

お店の解剖図鑑

Omisenokaibouzukan

面白図鑑。

高橋哲史
「お店の解剖図鑑」

色々なお店の内部を詳しく解説した本。
どのお店もそれぞれ面白かったのですが、カウンターや椅子の高さ、客席の配置、お店の床や壁などを構成する素材とその特性などにも細かく触れていて興味深かったです。
自分でお店を持ちたい人が見たらためになる内容も多いでしょうし、そういう予定がなくてもそんな気持ちで眺めるのはとても楽しかったです。

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