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2016年10月19日 (水)

りんごぷぷりん

Image_2

りんごを使った和スイーツ。

サービスエリアやドライブインで旅行客のような顔をしてお買い物をするのが楽しみなのですが、これはそのとき見つけたもの。
信州りんごぷぷりん。
プリンというよりは、りんごの果汁や果肉を使った葛まんじゅうに近い感じ。葛のプルプルでモチモチした食感が楽しいお菓子でした。

 

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